Nocna owsianka z dynią i jabłkiem

W przerwie pomiędzy lepieniem pierogów i wykrawaniem pierniczków mam dla Was smaczną propozycję na śniadanie. W tym przypadku nie musicie martwić się brakiem czasu, gdy wstajecie wcześnie rano. Całą owsiankę przygotowuje się wieczorem, a rano wystarczy wyjąć ją z lodówki i cieszyć się sycącym posiłkiem. Nocna owsianka to także świetny sposób na zagospodarowanie słoiczka po niedawno skończonym maśle orzechowym lub czekoladowym. Resztki kremu na ściankach słoiczka świetnie uzupełnią jej smak. :)

Składniki:

• 6 łyżek stołowych płatków owsianych
• 300 ml mleka + odrobina do rozpuszczenia budyniu
• 1 i ½ łyżki stołowej brązowego cukru
• 2 łyżki stołowe puree z dyni
• 2 łyżeczki budyniu waniliowego
• ½ łyżeczki cynamonu
• kilka plasterków jabłka

dodatkowo:

• 1 słoiczek po maśle orzechowym (nieumyty) 

Przygotowanie:

Mleko podgrzewamy z płatkami owsianymi i gotujemy do zgęstnienia. Budyń rozpuszczamy w kilku łyżkach mleka. Do płatków owsianych dodajemy cukier, cynamon oraz puree z dyni. Dokładnie mieszamy. Kiedy całość się zagotuje, dodajemy budyń i ponownie mieszamy. Grzejemy jeszcze przez chwilę, aby wszystkie składniki się połączyły. Owsiankę przekładamy do słoiczka po maśle orzechowym. Odstawiamy na noc do lodówki. Podajemy z plasterkami jabłka.

Smacznego! 

Powiązane Dania wegetariańskie Desery Dla dzieci Dynia Jabłka Pomysł na śniadanie