Zaplanuj ze Smakiem: #5 Kinder Party z okazji Dnia Dziecka

By | 27 maja 2016 | 23:48 1 komentarz
Pierwszy czerwca to dzień szczególny dla wszystkich rodziców. W sklepach z zabawkami ustawiają się kilometrowe kolejki, a sale zabaw i kina podczas seansów z bajkami przeżywają prawdziwe oblężenie. Do tego oczywiście wielkie torby słodyczy w ramach prezentu. A wszystko po to, by uczcić Dzień Dziecka!
 
Ten wyjątkowy dzień zbliża się już wielkimi krokami, dlatego właśnie z tej okazji postanowiłam przygotować również wpis na blogu. Zatem, w dzisiejszej odsłonie cyklu Zaplanuj ze Smakiem zaplanujesz ze mną menu idealne na Kinder Party z okazji Dnia Dziecka. Mam nadzieję, że dzięki moim poradom, uda Ci wyczarować kilka smacznych dań, idealnych dla młodego podniebienia, niezależnie od tego, czy będzie to Twoja pociecha, czy też młodszy brat lub siostra.
 
Jako, że odbiorcami poniższego menu są dzieci, to  będzie przede wszystkim słodko, wesoło i kolorowo. Wszystko po to, by maleńkie rączki chętnie sięgnęły do stołu po pyszności, które wspólnie przygotujemy. ;)
 
 
Szykując menu na Dzień Dziecka, możesz pozwolić sobie na odrobinę ustępstwa. W końcu to święto nie tylko Twojej pociechy, ale i wszystkich innych maluchów. W takim wypadku warto przymrużyć oko na ilość serwowanych słodkości. Oczywiście możesz zdecydować się na stuprocentowo zdrowe przekąski, choć osobiście zachęcam do podarowania dzieciom odrobiny rozpusty z okazji ich święta oraz przemycenia gdzieniegdzie odrobiny zdrowych dodatków do serwowanego menu. Jeśli decydujesz się na zorganizowanie większego przyjęcia z udziałem rówieśników Twojego malucha, pamiętaj by zorientować się w kwestii alergii lub nietolerancji pokarmowych innych małych gości. Zapobiegnie to późniejszym nieprzyjemnościom i problemom.
 
Poniższy zestaw jest moją propozycją na imprezę dla dzieci. Na potrzeby tej notki także zrezygnowałam z klasycznego podziału na przystawkę, danie główne, deser oraz napój, który pojawiał się w pierwszych wpisach tej serii. Proponuję natomiast menu składające się z czterech słodkich przekąsek, wytrawnych placuszków oraz napoju. Podczas doboru potraw kierowałam się smakiem oraz łatwością ich podania. Większość wybranych przeze mnie dań wystarczy pochwycić w dłoń i "spałaszować" ;). Jest to zatem idealna forma dla najmłodszych.

 
Drożdżówki z serem i porzeczkami
Przepyszne domowe drożdżówki bez dodatku ulepszaczy to idealna przekąska dla młodszych i starszych dzieci. Możesz przygotować je z dodatkiem innych sezonowych owoców np. truskawek lub borówek. Będą smakować doskonale zarówno podane na ciepło, jak i na zimno.


 

Muffiny owsiane z cukinią
Słodkie babeczki to idealny deser dla najmłodszych. Można je przygotować na wiele sposobów, dodając do środka rozmaite dodatki. Ten domowy wypiek to także idealna okazja do przemycenia zdrowych składników: warzyw i zbóż, które nie są wyczuwalne w smaku, a dostarczają wielu wartościowych substancji odżywczych. Na Kinder Party polecam muffiny owsiane z cukinią, ale bez obaw możesz zastąpić ją innym warzywem np. marchewką lub szpinakiem. 
 
 
 
Deser ryżowy z dodatkami
Ryż na mleku to zdecydowanie smak dzieciństwa. Czasem stanowi on zmorę posiłków przedszkolnych, choć odpowiednio przygotowany z pewnością przypadnie do gustu naszym milusińskim. Z tego względu polecam przygotowanie różnych kolorowych dodatków: posypek, konfitur, owoców, wiórków czekoladowych itp., tak aby każdy uczestnik przyjęcia mógł samodzielnie udekorować swój ryżowy deser. Wówczas oprócz pysznego jedzenia, dzieci będą miały również fajną zabawę ;).
 
 

Wszystkie dzieci uwielbiają lody. W ciepłe, czerwcowe popołudnie ten pyszny i letni deser będzie znakomitą propozycją na Kinder Bal. Oczywiście najłatwiej kupić gotowe lody w sklepie, lecz gorąco zachęcam do przygotowania ich samodzielnie. Wówczas będą jeszcze smaczniejsze, a zarazem zdrowsze. 

 

 
 
 
Nie samymi słodkościami człowiek żyje, dlatego na przełamanie smaku polecam także jedną słoną przekąskę, jaką są wytrawne placuszki. Ich bazą są ziemniaki i cukinia, ale bez obaw także tutaj można przemycić inne warzywa: marchewkę, paprykę, szpinak lub dynię. Wszystko zależy od Twojej fantazji. W poniższym przepisie wykorzystane są dość intensywne przyprawy: chilli, kumin i czosnek. Jako, że placuszki będą serwowane dzieciom, polecam pominięcie ich w liście składników, tak aby ich smak był bardziej przystępny dla dziecięcego podniebienia.
 
Do picia proponuję barwny i smaczny napój arbuzowy. Konieczne podany w towarzystwie różnokolorowych słomek. Jeśli nie masz pod ręką arbuza, doskonałą alternatywą będzie przygotowanie domowej lemoniady lub podanie kompotu z sezonowych owoców.

 
 
 
 
 
Aby lepiej rozplanować przygotowanie dań na przyjęcie dla dzieci, skorzystaj z poniższego harmonogramu. Będzie on bardzo pomocny podczas szykowania całej imprezy.
1-2 dni przed przyjęciem: zrób zakupy, by zaopatrzyć się we wszystkie składniki z listy, przygotuj masę na lody i wstaw do zamrożenia;
wieczór przed przyjęciem: upiecz muffiny oraz drożdżówki, przygotuj ciasto na placki i schowaj je do lodówki;
w dniu przyjęcia: przygotuj napój arbuzowy, usmaż placki warzywne;
tuż przed podaniem: ugotuj ryż na mleku, przygotuj rozmaite dodatki do jego udekorowania na talerzach.

1 komentarz:

  1. No i po dniu dziecka, dzięki za przydatne rady

    Zapraszam do mnie po stare przepisy kulinarne http://przepisybabci.com

    OdpowiedzUsuń

Jeżeli skorzystasz z mojego przepisu, miło mi będzie jak wyrazisz o nim opinię ;)