Koktajl z truskawkami i białą czekoladą

By | 2 maja 2016 | 22:52 6 komentarzy
Zapraszam na kolejną odsłonę koktajlu w wersji bardziej deserowej, czyli z dodatkiem bitej śmietany oraz białej czekolady. Jeśli więc jesteście na diecie, polecam Wam ominięcie tego przepisu ;). Smak truskawek doskonale komponuje się tu ze słodką białą czekoladą oraz lodami. Co prawda do sezonu truskawkowego trzeba jeszcze poczekać, ale nie mogłam się ostatnio oprzeć pierwszym truskawkom, które wdzięczyły się na półce w supermarkecie. W smaku daleko im do naszych, krajowych, aczkolwiek w koktajlu spełniły swoją rolę wyśmienicie.
 
koktajl mleczny z truskawkami i białą czekoladą
 
Składniki:
  • ¾ szklanki mleka
  • 2 gałki lodów waniliowych
  • ½ szklanki świeżych truskawek
  • 40 g białej czekolady
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka cukru
do dekoracji:
  • bita śmietana
  • świeże truskawki
  • posypka cukrowa w kolorze czerwonym
Przygotowanie:
Białą czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, a następnie po lekkim wystudzeniu, miksujemy razem z mlekiem oraz lodami waniliowymi.
 
Truskawki blendujemy z sokiem z cytryny oraz łyżeczką cukru. Gotowym musem pokrywamy ścianki wysokiej szklanki. Ostrożnie wlewamy pozostałą część koktajlu.
 
Całość dekorujemy bitą śmietaną, posypką cukrową oraz kawałkami świeżych truskawek.
 
Smacznego!
Ten oraz inne przepisy na smakowite koktajle przygotowałam na wspólnej sesji zdjęciowej razem z Żanetą z bloga Cupcake Factory. Znajdziecie je w dziesiątym numerze Magazynu Kocioł. Gorąco zachęcam Was do lektury! (kliknij, aby przejrzeć magazyn).

6 komentarzy:

  1. Martyno, piękny blog! Widać, że włożyłaś w niego dużo pracy. Wszystkie desery wyglądają bardzo pysznie, gdybyś chciała zaczerpnąć zdrowych inspiracji, to zapraszamy w nasz Kcalmarowe progi, znajdziesz nasz na fb. https://www.facebook.com/kcalmar i w sieci pod adresem: http://kcalmar.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny blog i świetny post. Już wiem, co dzisiaj na grilla zrobię oprócz herbatki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Boki ten koktajl, aż ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. co prawda w weekend miałam zrobić sernik, ale po tym przepisie, chyba bede zmieniać zdanie! ;)

    OdpowiedzUsuń

Jeżeli skorzystasz z mojego przepisu, miło mi będzie jak wyrazisz o nim opinię ;)